江西市场食用油存在短斤少两

日前，记者接到南昌市民郑先生投诉，称他在一家超市买了一瓶5L的食用油，到家后一称连瓶也才9斤，明显短斤少两。据记者了解，国家质检总局颁发的《定量包装商品计量监督规定》明确规定：1～10L食用油的净含量允许负偏差1．5‰，其中5L大豆油的重量为4．58～4．62kg穴相对密度为0．919～0．925kg／L雪。也就是说，最低密度的大豆油净含量都应该在9斤以上。 　　抽查5种食用油4种短斤少两　　本报品牌报道部随意购买了五种标称5L的食用油，其中三种是南昌出品的，过秤后，发现只有一个品牌达到计量标准，其他都存在短斤少两。　　记者查阅了食用油的有关物理资料后发现，油脂的密度一般在0．91g／ml?0．93g／ml之间。按照这样的数据进行计算，用色拉油的密度0．93乘以5升，得出4．65公斤，再加上桶的分量约为2两，即0．1公斤，每桶色拉油的分量约为4．75公斤，即9．5斤。显然，其他种类的食用油5升装实际分量应该是在4．75公斤左右。　　10L以下食用油允许偏差为1．5‰　　中国植物油行业协会有关人士也证实，5L装的食用油空桶一般都在0．15kg左右，这样一般5L装的大豆油的毛重约为4．73～4．77kg。即使按照计量规定中的大豆油最低密度0．919kg／L计算，标称为5L的桶装大豆油应是4．6kg。江西省一位业内人士也向记者介绍，一瓶标称5L的食用油，油净重最少都有4．6公斤，瓶子大概在0．125~0．15公斤，所以连瓶最低不能少于4．725公斤。　　记者还了解到，国家质检总局颁发的《定量包装商品计量监督规定》明确规定：1～10L食用油的净含量允许负偏差1．5‰，其中5L大豆油的重量为4．58～4．62kg穴相对密度为0．919～0．925kg／L雪。据中国植物油行业协会有关人士透露，5L装的食用油空桶一般都在0．15kg左右，这样一般5L装的大豆油的毛重约为4．73～4．77kg。即使按照计量规定中的大豆油最低密度0．919kg／L计算，标称为5L的桶装大豆油应是4．6kg。　　企业追求低成本是主要原因　　江西省计量部门专家称熏当前定量包装产品不合格的主要原因是：生产企业法制意识淡薄，不了解《定量包装商品计量监督规定》；企业内部管理不严，少数包装工人责任心不强，导致包装的负偏差过大；有的企业故意克扣，使包装的平均偏差小于零；有的企业追求低成本，使用回收的旧包装容器，导致商品量的失控；有的公司故意作假，甚至满足不法商贩的无理要求短斤少两等等。　　在以往的定量包装国家专项抽查中了解，有个别生产厂家与销售商串通，故意造成短斤少两的现象：一方面蒙骗消费者，另一方面又可降低价格出售，赢得市场。而一般消费者一无检测手段，二不了解国家净含量允许负偏差1．5‰的规定。因此这种被别人有意欺骗的事情时有发生，严重破坏和扰乱了市场秩序，坑害了消费者。　　江西市场上有食用油品牌30至40家，其中南昌约20家，一些小厂家从重量上打主意，只要底部缩进一厘米，油的重量就要差个一二两。